陽春三月,春暖花開,3月29日下午,為豐富我司女職工的業余文化生活,弘揚中國傳統飲食文化,展示集團公司女職工的才藝技能,營造快樂工作、快樂生活的良好氛圍,集團公司工會女職工委員會舉辦了以慶祝建國70周年為主題的“江門汽運集團智慧廚娘”比賽,并特邀中海油公司女職工參與比賽。集團公司總經理區海棠、黨委副書記、工會主席馮潔文、副總經理李植輝、中海油江門分公司副總經理梁裕安及有關單位相關領導參加活動并擔任評委。
本次智慧廚娘廚藝大賽共有11支隊伍參加,比賽開始,選手們根據比賽要求,將準備好的食材進行精心的加工制作。各支參賽隊從食材的選擇、加工程序、菜品設計、造型工藝等都環節都下足了功夫,展現出了女工的智慧和精湛廚藝,一個小時的廚藝展示,現場氣氛熱烈,香氣四溢。根據要求,各支隊伍不僅以各種各樣的方式將鮮花融入到菜品中,而且為菜品命名了別具體創意的菜名。經過緊張激烈的比賽,評委們細心觀看各支隊伍的菜式制作過程,對最終菜品進行認真對比和試吃,從色、香、味、形及特色創意和健康營養等方面進行綜合評定,決出了一二三等獎。臺山總站代表隊的“艾”我中華獲得一等獎;集團公司機關、恩平總站代表隊分獲二等獎;制修總廠、江門總站、中海油公司代表隊分獲三等獎;江門總站代表隊獲創意獎。
此次活動豐富了集團公司女職工生活,展現了女職工精湛的廚藝和精神風貌。
![]() |
![]() |
江門市文旅交通投資集團有限公司 版權所有 地址:廣東省江門市白沙大道西4號 郵編:529000 電話:0750-3527031 傳真:0750-3522984 |